Para compartir

Croquetas al estilo Casa Elena

14€

Steak tartar de solomillo de vaca madurada y alcaparras fritas

20€

Arroz meloso de erizo de mar, portobello y trufa negra

18€

Alcachofas a la carbonara con trufa negra

16€

Coliflor asada, su crema y su couscous

12€

Del mar

Pulpo, pimentón de La Vera y puré de patata al aceite de oliva

24€

Lubina salvaje, coliflor y pil-pil de piparras

28€

De la tierra

Cochinillo lechal a baja temperatura, puré de boniato asado y alcachofa frita

25€

Pichón en dos cocciones, su jugo, puré robuchon y trufa negra

30€

Rabo de toro al vino tinto, puré de patata al aceite de oliva y espinaca guisada

24€

Solomillo de ternera de Yunclillos con mini verduras de la huerta

26€

online casino singapore | online casino singapore